生命与医药学院设立于1988年，是学校具有鲜明办学特色和较强办学实力的理工科学院之一。30多年来，尤其是“十三五”以来，在校党委正确领导下，全院师生紧紧围绕立德树人根本任务，秉承“厚德、博学、笃行、至善”的校训精神，认真贯彻落实学校发展战略和工作部署，在人才培养、科学研究、服务社会等方面取得了显著成绩，学院事业呈现出蒸蒸日上的良好发展态势。

山东理工大学经济学院2001年正式建院，其前身是1993年成立的山东工程学院经济贸易系。2011年3月，学校学科布局调整，经济学院与管理学院合并成立商学院。2017年6月，学校教学单位布局调整，撤销商学院建制，重新成立经济学院。

建筑工程学院现有教职工91名，其中教授8人、副教授28人、高级实验师2人，具有博士学位的49人（含在读）、硕士学位的36人，国家级专业委员会委员2人，校级教学名师1人。

美术学院现有美术学、视觉传达设计和环境设计三个教学系，设置有美术学、视觉传达设计、环境设计和环境设计（中韩合作办学项目）四个本科专业。

外国语学院始建于1979年，下设5个专业系和5个大学英语教研室。专业有英语（翻译、商务英语两个方向）。

机械工程学院是学校建校初期最早设立的学院之一，下设机械制造系、机械设计系、机械电子工程系、材料成型及控制工程系、仪器科学与技术系、机械工程实验教学中心等6个教学部门。

管理学院是山东理工大学招生规模较大的学院，设有工商管理（省级一流专业）、工业工程（校级一流专业）、会计学、市场营销、信息管理与信息系统、财务管理6个本科专业。

计算机科学与技术学院是山东理工大学最早设立的信息技术类、工程类专业院系之一，现有教职工131人。

音乐学院始建于1988年，现有教职工50余人，其中教授6人，副教授14人，硕士生导师16人。

农业工程与食品科学学院是山东理工大学中办学历史最长，以农业机械化及自动化、农业机械设计制造为专业特色。

化学化工学院是山东理工大学具有鲜明办学特色和学科优势，理工兼容的年轻学院。现设有化学工程系。

材料科学与工程学院现有教职工84人，其中，专任教师71人，教授12人、副教授26人，博士生导师6人，硕士生导师36人，教师队伍中拥有博士学位人员达到77%。

山东理工大学鲁泰纺织服装学院由山东理工大学与世界知名色织面料生产商鲁泰纺织股份有限公司合作组建，是山东理工大学的二级学院之一，运行模式与其他二级学院相同（公办），致力于培养应用型、创新型的高素质专业人才。

物理与光电工程学院现有物理学、光电信息科学与工程2个本科专业，在校本科生720余人。

交通与车辆工程学院以建设国内知名的教学研究型学院为目标，历经40多年的建设与发展，以交通运输工程和动力工程及工程热物理学科为两翼，以力学学科为支撑的车辆与交通运输工程学科群。

电气与电子工程学院始建于1977年，是一所具有鲜明电力、电子特色，行业优势明显的学院。

山东理工大学商学院正式成立于2011年4月1日，是在原山东理工大学管理学院与原山东理工大学经济学院的基础上合并组建而成的。

工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和方法的学科，主要包括企业经营战略制定和内部行为管理，依据管理学、经济学的基本理论，通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，保证企业的生存和发展。

该专业主要学习计算机科学与技术方面的基本理论和知识，接受从事研究与应用计算机的基本训练，具有研究和开发计算机系统的基本能力，其主干学科包含数据结构、计算机网络、操作系统、计算机原理等。

金融学(Finance)是从经济学中分化出来的应用经济学科，是以融通货币和货币资金的经济活动为研究对象，具体研究个人、机构、政府如何获取、支出以及管理资金以及其他金融资产的学科，金融学在职研究生报考形式有多种。

工程管理专业培养具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，高级管理人才，在校学习期间，接受工程师和经济师的基本素质训练，打好工程技术、管理、经济、法律、外语及计算机应用方面的坚实基础。

机械工程专业是以有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中的全部理论和实际问题的应用学科。

电子信息工程是一门应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理的学科，主要研究信息的获取与处理，电子设备与信息系统的设计、开发、应用和集成。本专业在职研究生毕业后可以到电子信息类相关企业中从事电子产品的生产、经营与技术管理和开发等工作。

电气工程是现代科技领域中的核心学科之一，更是当今高新技术领域中不可或缺的关键学科。毕业后可在高等院校、科研院所、公司及企事业单位等从事电气工程及其自动化方面的教学、科研、工程设计、科技开发、管理和经贸等工作。

专业培养具备城市和现代工业环境保护方面的水、气、声、固体废物污染防治、环境规划、资源保护、环境影响评价等方面的基础知识，能够在环保部门、工矿企业、科研单位等单位从事规划、设计、管理和研究开发工作的人才。

工程是科学和数学的某种应用，是将自然科学的理论应用到具体工农业生产部门中形成的各学科的总称。通过应用，使自然界的物质和能源通过各种过程，以最短的时间和最少的人力、物力做出高效、可靠且对人类有用的东西

农学专业是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学学科，因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性，其中林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。

美术学专业为美术史论、美术教育领域培养教学和科研，美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才，学生毕业后能从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。

安全工程专业注重培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才，是一个涉及面极广的综合交叉学科。

交通运输工程是一门综合性的技术学科，主要研究包括铁路、公路、水路及航空运输基础设施的布局及修建、载运工具运用工程、交通信息工程及控制、交通运输经营和管理、交通规划、交通设施设计等与交通相关的各个方面。

英语笔译就是指翻译书面资料等，把英文书面的资料翻译成中文的书面资料。英语笔译在职研究生需要以专业硕士全国联考的形式报考。考生需参加每年一月份的全国联考，通过联考后，还需参加院校安排的复试，复试同样合格。

材料工程是研究、开发、生产和应用金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的工程领域。主要培养从事新型材料的研究和开发、材料的制备、材料特性分析和改性、材料的有效利用等方面的高级工程技术人才。

音乐学，是研究音乐的所有理论学科的总称，音乐学的总任务就是透过与音乐有关的各种现象来阐明它们的本质及其规律，如研究音乐与意识形态的关系;研究音乐的物质材料的特点还有从表演方面来考虑的，如表演理论、指挥法等。

控制工程是处理自动控制系统各种工程实现问题的综合性工程技术。包括对自动控制系统提出要求、设计、构造、运行、分析、检验等过程。毕业后可以从事设备制造及生产,工程施工中的控制系统设备、装置的设计、研发、管理工作。

电子与通信工程是电子技术与信息技术相结合的构建现代信息社会的工程领域，电子技术是解决电子元器件、集成电路、仪器仪表及计算机设计和制造等工程技术问题；信息技术研究信息传输、信息交换、信息处理等理论与技术。

生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

建筑与土木工程是基本建设的重要工程领域，是研究和创造人类生活需求的形态环境和各类工程设施的建造与完善，不仅涉及区域与城市规划、工业与民用建筑物设计，还涉及各类工程设施与环境的勘测、设计、施工和维护。

研究化学工业和其他过程工业 生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。这些工业除了包括传统化工制造（如石油精炼，金属材料，塑料合成），现代化工还囊括了生物工程，生物制药，以及相关的纳米技术。

国际商务专业，是国家为适应二十一世纪国际贸易发展需要，增强国家竞争力而设立的学科。国际商务专业旨在培养拥护党的方针政策，面向国际市场，具有开阔的视野，扎实的国际商务理论、实务和国际商法基础，基本掌握国际法规。